RADAR AN, ANTENNEN HOCH

"Ja ist die Antwort. Was ist die Frage?"
- Cameron Mitchell Restaurants Firmenmotto

Ich liebe die Restaurants von Cameron Mitchell. Das Essen und das einzigartige Ambiente der vielen Restaurants sind immer etwas Besonderes und haben schon viele Kundenessen und Familienfeiern geprägt.

Als ich am Wochenende in einem Cameron Mitchell-Restaurant etwas zum Mitnehmen abholte, vermisste ich zwar den Trubel in einem vollen Speisesaal, wurde aber an die persönliche und authentische Servicekultur erinnert, die zum Markenzeichen des Unternehmens geworden ist.

Dienst kommt nie kommt nie aus der Mode und ist wichtiger denn je. Diese kurze Notiz soll Sie daran erinnern, wie wichtig es ist, diejenigen zu respektieren, denen Sie dienen und mit denen Sie zusammenarbeiten, auf die Bedürfnisse Ihrer Kunden und Kollegen einzugehen und ihre unausgesprochenen Wünsche zu berücksichtigen. Marken wie Cameron Mitchell, Ritz Carlton und viele andere haben diese Werte in jedem Aspekt ihrer Teams verankert.

Zu Ehren der Millionen von Beschäftigten im Dienstleistungssektor, die von den Ereignissen des Jahres 2020 betroffen sind, sollten wir alle unser Radar einschalten und die Antennen für die Bedürfnisse unserer Kunden, Mitarbeiter und Mitbürger ausfahren. Ich wünsche Ihnen eine großartige Woche.
-Kenny McDonald